Добрый день, уважаемый читатель. Сегодня будем готовить замечательный творожный десерт - высокобелковый, низкокалорийный и очень вкусный. Пеку его сегодня в первый раз. Давно хотела попробовать, а тут как раз и скидка на Рикотту - баночка 250 гр. за 60 рублей. Магазин не оставил мне выбора - за дело! Времени на приготовление нужно совсем немного - 10 минут на подготовку и 30-40 минут на выпечку. Итого 50 минут максимум. Блюдо очень простое в приготовлении - все смешал и в духовку. А отсутствие в рецепте муки или манки делает это лакомство вдвойне привлекательным...

Нежнее нежного! Воздушно, диетично и вполне на высшем уровне десертно💯🤝 Такая запеканка из рикотты могла бы попасть в меню ресторана или детского кафе. По сути, получается очень благородное и элегатное суфле. И такое могло, наверняка, получиться даже из обычного творога – будь он мягкий и нежный как этот итальянский сывороточный сыр. На завтрак, обед, перекус или лёгкий ужин – великолепие, которое дарит этот многогранный мир гастрономии и вы его можете себе позволить 🙌 Сегодня – Шабат, и по традиции – в моей ленте мастер-класс...