Часто бывает, что в холодильнике остается какой-то гарнир, и его уже не хочется на второй или третий день, приедается. Так случилось у меня, отварной рис, несколько дней стоял невостребованным. А накануне я делала курицу гриль, и остался один кусок в виде грудки. Вот и придумала я сделать запеканку. Это не весть какое редкое и экзотическое блюдо....Но здесь я хочу показать, что можно и не выбрасывать вполне съедобные остатки. Итак у меня есть 200 гр отварного риса, запеченная куриная грудка, лук морковь...

Вкусная, полезная, из простых продуктов, для всей семьи! Творожная запеканка с рисом в духовке — универсальное блюдо на завтрак или полдник. Вкус этой запеканки многим знаком еще с детства. Ее можно и теперь встретить в меню столовых, детских садов, школ. Приготовить запеканку не составит большого труда. Мария Автор рецепта Творог 360 гр Рис (или 200 гр отварного риса) 50 гр Сахар 80 гр Изюм 80 гр Яйца 3 шт. Ванильный сахар 1 чайн.л. Соль (щепотка) 2 гр Шаг 1. Творог для запеканки лучше берите в меру влажный, не сухой и не зернистый...