Как верно сказано в вечной книге, время разбрасывать камни и время собирать камни - на кухне есть время для безудержного креатива и время для старого, доброго, вечного, великого в своей простоте и неизменности. Творожная запеканка, например, то самое, вечное, простое и великое. Эту базу можно бесконечно разнообразить - изюм, сухофрукты, ягоды, корица, цитрусовая цедра - все это великолепно. Но давайте сегодня освоим именно базу. Вот формула запеканки - пачка творога (180 г), одно яйцо, столовая ложка манки и столовая ложка сахара...

КБЖУ на 100 гр: 114.3/9.2/4.3/10.0 Ингредиенты: 1. Для теста смешать творог, яйца, разрыхлитель и подсластитель. Затем добавить муку и снова хорошо размешать. 2. Грушу очистить, важно брать мягкие и спелые груши. Часть нарезать пластинками для верха, остальные - кубиками для теста...