Прекрасное блюдо для детей и взрослых. Морковная запеканка очень вкусная и полезная. Подавать к столу можно со сметаной, медом или сгущенкой. Ингредиенты: 700 гр. моркови, 3 яйца, 2 ст. л. сахарного песка, 1 ст. л. разрыхлителя, 4 ст. л. манной крупы. И так по шагам: Берем примерно 700 грамм моркови, отвариваем и чистим, моем и натираем на крупной терке. Далее берём 3 яйца, 2 столовые ложки сахарного песка и 1 чайную ложку разрыхлителя. Все это смешиваем при помощи миксера. Добавляем 4 столовые ложки манной крупы и снова перемешиваем...

Кажется приготовить очень просто, необходимо смешать все ингредиенты и отправить в духовку. Но в кулинарии всегда важна последовательность смешивания продуктов, от этого меняется консистенция, вкус. Можно всегда сказать: "В желудке все равно все перемешается!". Но мы пробуем пищу сначала глазами. Эстетическая составляющая очень важна. Именно поэтому мы переходим от рецепта к рецепту, ищем ту самую запеканку, которая нам понравится, тот самый торт, тот самый пирог. Здравствуйте. Меня зовут Дмитрий...