Запеканку из пшенной каши готовить легко, а подавать приятно. Родные и близкие обязательно попросят добавки. Ведь из кушанья выходит полезный и здоровый завтрак. Витаминно-минеральный состав радует, а вкусовые качества впечатляют гармонией. В рецепте лишь доступные компоненты, за короткое время на столе будет красоваться отличная еда для всей семьи. Ингредиенты: пшено – 1 ст.; вода – 2,5 ст.; яйца куриные – 1-2 шт.; масло сливочное – 50 г; сметана – 0,5 ст.; сахар – 4 ст. л. Приготовление Пшено промываем в трех-четырех водах, чтобы убрать горечь...

Запеканка — прекрасное блюдо к завтраку. Для его приготовления понадобится: Крупу промывают, ошпаривают кипятком. На молоке варят рассыпчатую кашу, оставляют остывать. (Конечно, можно взять и уже готовую кашу.) Затем добавляют распаренный изюм и сахар с корицей, хорошенько перемешивают. Глубокую форму промазывают маслом, обсыпают сухарями или отрубями...