Овощная запеканка из мексиканской смеси и картофеля.
Сытного стола вам, мои дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом запеканки из замороженных овощей и отваренном в мундире картофелем. Это рецепт очень здорово экономит время. Общее время приготовление блюда 30 минут. Причём ваших минут всего 7-10, остальное сделает за вас духовка. Картофель у меня остался с прошлого дня, мексиканская смесь была в морозилке. Ещё пару ингредиентов и у вас на столе вкуснющее блюдо. Особую изюминку этому блюду придаст лук порей. Но если вы не сможете найти такой лук, то замените его обычным, молодым зелёным луком...
4 года назад
Запеканка с мексиканской смесью
Колоритное блюдо из привычных продуктов – это запеканка с мексиканской смесью. В ней нежность картофельного пюре, смешанного с луком и морковью. Богатый слой жареных овощей, пряных, с зеленью и специями. Добавление панировочных сухарей и сыра делает композицию завершенной и очень изысканной. Ингредиенты: Приготовление Пюре картофельное берем то, которое не съели вчера. Или варим картошку в мундирах и толчем специальной толкушкой, почистив клубни. Лук и морковь очищаем, ополаскиваем. Луковицы режем кубиками, морковку тем на терке...