Запеканка из картофельного пюре с фаршем — это сытное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Комбинация мягкого картофельного пюре и сочного мясного фарша создает гармоничный вкус, а запеченная корочка придает блюду дополнительный шарм. Картофель — 800 г Фарш мясной (свинина/говядина или смесь) — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Молоко — 100 мл Сливочное масло — 50 г Сыр твердый — 100 г (для посыпки) Растительное масло — 2 ст. л. (для...

Невероятно простой рецепт нежнейшей картофельной запеканки с жирненьким жареным фаршем. Данное блюдо никого не оставит равнодушным. Берите блокнотик и записывайте ингредиенты. Их немного, можете даже запомнить. Для сырного соуса: Для украшения: 1. Первым делом обжариваем фарш в течение 10 минут на среднем огне. Затем добавляем красный лук и обжариваем до золотистой корочки. 2. Далее готовим пюрешку. Ну здесь все просто, я думаю, каждый справится с этим. Отвариваем картофель, чтобы он почти разваливался, добавляем 50 мл молока и превращаем в пюре...