Капуста и картошка. Запеканка из самых простых ингредиентов. Простая и вкусная овощная запеканка на ужин.
Овощная запеканка из капусты с картофелем на сковороде.
2️⃣ Соединить овощи,соль,специи,яйца. Размешать.
3️⃣ Разогреть сковороду с маслом. Выложить овощную массу, распределить равномерно на сковороде, закрыть крышкой и тушить с каждой стороны на среднем огне примерно 5-6 минут...
Что приготовить из капусты для всей семьи. Капустная запеканка на скорую руку без духовки, на сковороде
Рецепт:
- Капуста 450 г
- Картофель 1 шт.
- Лук
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец (по вкусу)
- Яйца 4шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Мука 3-4 ст. л.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л. или сода 2 г
- Зелень любая (по желанию)
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, добавить лук, соль по вкусу и помять. В другую миску добавить яйца, соль щепотку, сахар примерно 0.5 ч. л.
Чеснок 1 большой зубок. Хорошо перемешиваю.
Добавляю 2 ст. л. сметаны. Теперь 3-4 ст. л. муки и соду (соду я не гасила). Так же к капусте я ещё добавлю 1 картофель...