НОВАЯ, очень ВКУСНАЯ и ПОЛЕЗНАЯ запеканка из молодых кабачков. БЕЗ особой возни! Ничего заранее варить и жарить не нужно! ПРОСТО все смешали и в духовку. Получается шикарное постное блюдо на много вкуснее, чем с мясом! Такой овощной кугель придется по душе абсолютно всем, даже тем, кто соблюдает диету, пост или просто является сторонником здорового питания, так как состоит исключительно из продуктов растительного происхождения. Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации...

Отличное блюдо, когда не хочется включать духовку. Получается быстро и вкусно. Продукты (на 2 порции): • Кабачок молодой - 300 г • Хлопья овсяные - 60 г • Сыр твёрдый - 100 г • Яйца - 2 шт. • Молоко - 30 мл • Укроп свежий - 15 г • Масло растительное - 10 мл • Соль - по вкусу • Перец чёрный молотый - щепотка. Приготовление: 1. Подготавливаем необходимые продукты. 2. Кабачок натираем на крупной тёрке. Перекладываем в миску, солим (щепотка). 3. Перемешиваем, оставляем на 10 минут. Затем отжимаем лишний сок...