Индейка | Рагу | Запеканка
Запеканка из индейки с овощами: рецепт полезного ужина
Возьмите на заметку этот простой в приготовлении рецепт ужина. Активное время готовки составляет всего 10 минут. Для приготовления запеканки нам потребуется: - любые свежие сезонные овощи,либо замороженная смесь (брокколи, цветная капуста, морковка, фасоль стручковая). - филе индейки (количество, которое необходимо определяйте сами, я беру 500-600 грамм, так как готовлю на семью из 4 человек) - сыр твёрдый - 100-150 грамм - яйцо куриное - 1 шт. - сливки 10% жирности - 50-60 грамм - зелень - 1 пучок - соль, перец - по вкусу...
ПП Запеканка из индейки
Делюсь очень вкусным вариантом ПП ужина: ЗАПЕКАНКА ИЗ ИНДЕЙКИ: Ингредиенты: ✏450гр.индейки (лучше филе голени индейки) ✏450гр.шампиньонов ✏1 луковица белого или серебристого лука ✏3-4 средних картофелины ✏ 4-5 ст.ложки сметаны (10-15%) жирности ✏50 гр.сыра 15-17% жирности ✏соль,приправы по вкусу (у меня черный молотый перец и орегано),зелень. В форму для запекания послойно выкладываем мясо индейки (режем кусочками примерно 1×1см), лук (полукольца),шампиньоны (шинкуем продольно),картофель (тонкими кружочками)...