В общем решила я попробовать всем известную запеканку из лапши и фарша. Представляете, я её впервые готовила и впервые пробовала. Так уж вышло что у нас в семье она не популярна 🤷‍♀️😄 Делюсь рецептом и впечатлениями. Взяла 400 гр покупного фарша свинина-говядина, луковицу и морковку. Все это обжарила на оливковом масле. В принципе в самом фарше много жира. Можно на водичке потомить или в собственном соку. Отдельно отворила чуть больше половины пачки лапши( грамм 300 в сухом виде). У меня была борилла трубочками😂 не знаю как они правильно называются...

Запеканка из лапши с фаршем — это вкусное и сытное блюдо, которое легко готовится. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — 400 г лапши (можно использовать яичную или домашнюю лапшу) — 500 г мясного фарша (свинина, говядина или курица) — 1 луковица — 1 морковь — 2 яйца — 200 г сметаны (или 150 г сметаны и 50 г майонеза) — 100 г твердого сыра (например, российский или голландский) — 2 столовые ложки растительного масла — Соль, черный перец по вкусу — 1 чайная ложка паприки (по желанию) — 1 столовая ложка уксуса (для тушения моркови и лука, по желанию) — Зелень (петрушка или укроп) для украшения (по желанию) Приготовление: 1...