На огороде созрела любимая нами цветная капуста и брокколи. Из первых созревших капустных соцветий я обычно готовлю любимое в нашей семье блюдо. Запечённый капустный микс с помидорами. Полезная запеканка...

Ингредиенты: брокколи, цветная капуста, сливки 10%, сыр, яйца, мука, соль, черный молотый перец , чеснок, сушёный базилик Способ приготовления: Капусту отправить в кипящую подсоленную воду. Отварить с момента закипания 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Дать немного остыть и отправить в форму для запекания...