Так уж повелось, что гречка есть дома практически в каждой семье постсоветского пространства. Эта полезная каша была и остается очень популярной, готовится быстро и часто служит отличным гарниром для чего-то вкусненького. А как насчет ее нестандартного применения? Редакция «Со Вкусом» подготовила восхитительный рецепт из гречневой крупы и измельченного мяса. На первый взгляд, это кажется чем-то дорогостоящим и трудным, но мы развеем ваши сомнения. Гречневая запеканка с фаршем — это очень сытное, бюджетное и вкусное блюдо, которое под силу даже начинающим хозяйкам...

Фанаты гречки, отзовитесь! Если вы, как и я, следите за калориями и предпочитаете полезные злаки необдуманным углеводам, мое сегодняшнее предложение вас порадует. Запеканка из гречки и фарша на ужин придется по вкусу как капризному ребенку, так и жаждущему питательной трапезы после работы мужу. В ней есть всё: и белки, и витамины, и углеводы. Но главное — не забыть добавить щепотку любви! Я уже давно не ограничиваю себя в приготовлении гречки разными способами. Пирог из гречки и картофеля, гречневые оладьи… Даже и не вспомню, когда в последний раз подавала гречку как простой гарнир...