Делаем ногу индейки в духовке
Нога индейки в духовке
Нога индейки, запечённая в духовке, как и особо популярная в Америке рождественская индейка — настоящее праздничное блюдо. Это блюдо порадует не только Вас, но и Ваших гостей.
Рецепт довольно прост и легко повторяется. Мясо старой индейки лучше предварительно замариновать на 1-2 дня. Это позволит избавится от жёсткости старой птицы. Время приготовления: 2-2,5 часа.
Выход: 4-6 порций. Ингредиенты: • нога индейки;
• лук репчатый — 3 шт;
• чеснок — 1/2 головки;
• мёд — 1 ст.л.; *
• перец чёрный — по вкусу;
• зира — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• перец болгарский — 4-6 шт...
Плечи индейки в духовке
Ноги или голени индейки мы уже готовили в духовке, например рецепт индейки в бальзамическом уксусе. Пора приготовить и плечи индейки. Были куплены достаточно мясистые плечи индейки 3 шт., вес которых составил составил 1,5 кг.
Очень вкусное, красивое и праздничное блюдо. Так что записывайте или сохраняйте рецепт у себя. Можете приготовить на выходных или же дождаться семейного праздника! Ингредиенты: Как замариновать плечо индейки? Забегая наперед, скажу, что маринад получился очень удачным. Конечное сочетание специй понравилось всем...