Приветствую наших дорогих читателей. Курочка запеченная целиком в духовке с вкусной, хрустящей корочкой — это просто произведение кулинарного искусства. Готовят птицу по-разному, запекают целиком в рукаве в духовке, об этом тоже есть статья на нашем сайте либо в фольге. О последнем способе мы с вами и поговорим. Для приготовления этого блюда вам не потребуются особые познания в кулинарии. Да и по времени достаточно быстрое простое блюдо, что очень удобно. Чаще мы всегда заняты работой или другими немаловажными делами, а правильно и вкусно питаться не хватает времени и сил...

Запеченная курица – одно из самых популярных и универсальных блюд. Она получается сочной, ароматной и аппетитной, если знать все тонкости приготовления. В этой статье мы разберем: Для запекания лучше всего подходит: Проверьте свежесть: кожа должна быть светлой, без пятен, а запах – нейтральным. Маринование делает мясо более сочным и ароматным. Варианты маринадов: Мариновать можно от 1 часа до 12 часов. Температура: Картофель, морковь, лук, кабачки запекаются вместе с курицей (добавьте их через 30 минут, если нарезаны крупно)...