Вот подробный рецепт запеченных роллов с угрем: Ингредиенты: Для риса: - 200 г риса для суши - 240 мл воды - 2 ст. ложки рисового уксуса - 1 ст. ложка сахара - 1 ч. ложка соли Для роллов: - 200 г угря (в идеале, копченого или жареного) - Листья нори (6-8 штук) - 1 огурец - 1 авокадо - Соевый соус (по вкусу) - Майонез (желательно, японский или обычный с добавлением чеснока) - Соус терияки (для глазури) - 1 ст. ложка кунжута (для посыпки) - Васаби (по желанию) - Маринованный имбирь (по желанию) Приготовление: 1...

Для запечённых роллов с угрем вам понадобятся следующие ингредиенты: Ингредиенты: Приготовление: 1. Приготовьте рис: промойте его, затем отварите в воде, добавив уксус, сахар и соль, перемешайте и остудите. 2. Нори положите на бамбуковый коврик, равномерно распределите рис, оставив небольшой край сверху. 3. Положите полоску огурца, авокадо и нарезанный угорь в центре. 4. Скатайте ролл, затем нарежьте его на 6-8 частей...