Быстрый, простой и полезный вариант гарнира, который сочетается практически с любым основным блюдом. В нем мало калорий и много клетчатки. О полезных свойствах дайкона можно почитать, воспользовавшись любым поисковиком. Ингредиенты:450-500 г – дайкона 1 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 230 мл – воды или бульона 1 ст.л – устричного соуса ½ ч.л – кунжутного масла щепотка молотого черного перца ¼ ч...

Предлагаем приготовить из дайкона блюдо, которое в горячем виде можно подавать как гарнир, а если остудить, то получится отличная закуска к мясу. Также с такой редькой вы сможете приготовить вкусные сэндвичи или бутерброды. Попробуйте! Закуска из дайкона При желании дополнить это блюдо можно чесночком, ароматными травами и даже беконом. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Обжарьте на сковороде с маслом нарезанный лук и тёртую морковь. 2. Добавьте тёртый дайкон и продолжайте готовить блюдо на небольшом огне минут 5...

Этот корнеплод нежно любят японцы. Его еще в древности вывели селекционным способом из сорта редьки, растущей в Китае. Отсюда и несколько названий: японская редька, китайская редька, белый редис, сладкая редька, мули и дайкон. Расскажем, что такое дайкон и как его едят, за какие свойства он так популярен в национальной кухне разных стран. В статье рассказывается: Немного забегая вперед: дайкон — удивительная культура, хоть внешне и непримечательная. Но те же японцы, к примеру, на нее надышаться не могут: варят, парят, жарят и едят сырой...