Ингредиенты: 2 авокадо 500 гр. мороженных креветок 100 гр. сыра сок половины лимона 0,5 пучка зелени петрушки сушеный чеснок черный перец Креветки отварить в кипящей воде и очистить. Авокадо помыть, разрезать вдоль и вытащить косточку. Обе половинки авокадо сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела. Аккуратно вырезать мякоть при помощи ложки. Мякоть также сбрызнуть лимонным соком. Тоже самое проделать со вторым авокадо. Сыр натереть на мелкой терке...

Я не очень любила авокадо, т. к. ела из оного только закуски и салаты в которых, как правило, этот овощ не играет никакой роли. Согласитесь, фрукт довольно дорогой и такой безвкусный. Но когда я попробовала запечь авокадо, то резко поменяла о нём своё мнение – это очень вкусно...