Рецепт Запеченной Свеклы в Духовке в Фольге Целиком / Как Правильно Запечь Свеклу
Заяц, запечённый в духовке целиком
Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого приготовления нежной зайчатины без предварительного вымачивания. Ингредиенты: Способ приготовления: Подавайте блюдо, украсив зелёным луком. Приятного аппетита! Заказать зайчатину с доставкой вы можете в нашем интернет-магазине dikoed...
Пряный заяц в духовке
#меню Всем доброго времени суток! 🤗 Если вам, как и мне посчастливилось раздобыть мясо дикого зайца, то смело готовьте по моему рецепту. Вкусный ужин вам обеспечен! Ингредиенты: мяса дикого зайца, топленого свиного сала, соли, молотого кориандра, чёрного молотого перца и паприки, сушеного базилика Способ приготовления: Мясо дикого зайца вымочить 12 часов в чистой холодной воде. Желательно поменять зайца это время воду несколько раз, чтобы по максимуму вышла кровь. Затем нужно вымочить зайца в воде с добавлением уксуса в течение 6-8 часов, чтобы мясо потеряло специфический запах дичи...
Заяц запеченный в сметане
Сегодня будем готовить запеченного в сметане зайца. В отличие от тушеного аналога будем не тушить дичь, а запечем ее сначала в духовке, потом зальем сметаной и потом еще раз запечем для красивой румяной корочки...