Разгрузочный САЛАТ в Рождественский пост. Салат с ТОФУ, цыганка готовит.
Рецепт: запеченный тофу с томатным соусом
Оригинальный рецепт от шеф-повара Брэда Фермери. Тофу лучше покупайте классический твердый (например, во ВкусВилл). ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
Тофу — 100 г
Болгарский перец — 0,5 шт.
Репчатый лук — 0,5 шт.
Консервированные томаты нарезанные — 180 г
Панировочные цельнозерновые сухари — 40 г
Каперсы - 1 ст. л.
Чеснок очищенный - 1 зубчик
Чили перец - 1 г
Оливковое масло - для жарки
Кинза - 2-4 веточки
Соль - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Болгарский перец запеките в духовке до мягкости, остудите и нарежьте...
Запеченные овощи с тофу: простой рецепт вегетарианского ужина
Выбираете идею для вегетарианского ужина? Отличным вариантом станут ароматные запеченные овощи с тофу! Это простое, но очень сытное и питательное блюдо. Давайте разберем рецепт и узнаем секреты приготовления идеальных запеченных овощей. Преимущества запеченных овощей с тофу Главное преимущество запекания овощей в том, что это щадящий метод, позволяющий сохранить максимум полезных веществ. При этом овощи становятся мягкими и сочными...