Рулет этот получается довольно-таки интересным и оригинальным на вкус, хотя и готовится не слишком трудно, то есть для того, чтобы его приготовить не нужно обладать специальными навыками, справится любая хозяйка. А приготовить рулет можно как из дорогой рыбы, так и заменить её более дешёвой, сделав бюджетный вариант, тем более что на вкус разница будет не слишком и заметна. Ингредиенты: 300 граммов любой красной рыбы (форель. сёмга, горбуша, голец, кета) 300 граммов белой рыбы (судак, треска, осетрина)...

Рулет из лаваша с красной рыбой — это универсальное блюдо, которое подходит и для повседневных перекусов, и для праздничного стола. Оно сочетает в себе простоту приготовления, элегантную подачу и утончённый вкус. Особенно ценится за то, что его можно приготовить заранее, а перед подачей просто нарезать на аккуратные порционные кусочки. В этой статье вы найдёте не только пошаговый подробный рецепт, но и советы по выбору продуктов, секреты сворачивания, варианты начинки и хранения. Во-первых, рулет не требует термической обработки...