Минтай запеченный с картофелем в духовке - любимое блюдо многих. Предлагаю вам несложное в приготовлении блюдо на обед или ужин для вашей семьи. Берите на заметку. Рыба получится сочной и невероятно вкусной. Ингредиенты которые нам понадобятся: Шаг первый: Минтай хорошо промываем, чистим от черной пленки. Удаляем все плавники и хвост (сделать это просто обычными ножницами). Отделяем филе. Если не хочется долго возиться с рыбой, то купите готовое филе минтая. Режем на небольшие кусочки 5-7см. Засыпаем приправой для рыбы, хорошо перемешиваем и маринуем 30 минут...

Это очень простой, дешевый и, в то же время, очень вкусный рецепт минтая с картофелем. Нам понадобятся: минтай - 1кг картофель - 4-6 штук (около 1 кг) майонез - 200 гр растительное масло специи для рыбы соль и перец по вкусу 1. Готовим маринад из майонеза, специй, соли и перца. 2. Моем минтай, нарезаем на порционные куски, смешиваем с маринадом и оставляем минимум на 30 минут. 3. Чистим картофель, нарезаем кружочками...