Картофель запеченный в фольге - еще одна вещь, которую вы должны рассмотреть, прежде чем решить, следует ли завернуть картофель в фольгу или нет, это как быстро вы будете подавать их. Картофель без фольги охлаждается очень быстро, а картофель, завернутый в фольгу, остается горячим в течение длительного времени – фольга сохраняет картофель горячим в течение довольно долгого времени после того, как вы достаете его из духовки. Для лучшей дегустации печеного картофеля используйте рыжий картофель - его текстура нежная и пушистая при выпечке...

Картофель (небольшой) – 10 шт, Масло сливочное – 30 – 40 г, Чеснок – 3 зубчика, Перец черный молотый, Орегано, Паприка, Укроп сушеный, Соль. Картофель очистить и отправить в кастрюлю с подсоленной водой. Довести до кипения и варить 15 минут. Затем слить воду и картошку слегка обсушить. Сливочное масло растопить. Чеснок очистить и пропустить через пресс или мелко порубить ножом. Измельченный чеснок смешать с топленым маслом...