Мясо с апельсинами в духовке получается вкусным, красивым и очень праздничным. Таким образом получается фантастически вкусное блюдо с цитрусовыми нотками. Так же благодаря апельсинам мясо приобретает золотистую корочку и приятные кисло-сладкие оттенки. Апельсины для подобных блюд используют свежие, часто вместе с цедрой. Именно поэтому цитрус нужно хорошо вымыть. Мясо с апельсинами, запеченное в духовке, можно подавать с картофельным пюре. Мясо очень удобно делить на порции, т.к. мы его изначально делим на кусочки...

Доброго времени суток! Сегодня хочу вам предложить такой рецепт как, курица с апельсинами, запеченная в духовке. Нам понадобятся следующие ингридиенты: 1. Курица 1 шт. 2. Апельсины 3 или 4 шт. З. Для соуса - 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 чайная ложка меда и немного горчицы, куркума, соль, перец, специи по вкусу. Курицу моем, разделываем на кусочки. Готовим соус: смешиваем сметану, томатную пасту, горчицу, мед, куркуму, добавляем соль, перец, специи по вкусу. Смешиваем соус с курицей и даем постоять 30 минут, чтобы курица и соус "поженились"...