Запеченные роллы с семгой — это вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и хрустящую корочку. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Для риса: - 200 г риса для суши - 250 мл воды - 2 ст. ложки рисового уксуса - 1 ст. ложка сахара - 1 ч. ложка соли Для начинки: - 150 г филе семги (свежей или слабосоленой) - 1 авокадо - 1 огурец - 100 г крем-сыра (например, «Филадельфия») - 1 ст. ложка майонеза (по желанию) - 1 ст. ложка соевого соуса (для маринования рыбы)...

Соевый соус - по вкусу Процесс приготовления Сегодня приготовим в духовке горячие роллы с лососем - запеченную «Филадельфию». В японской кухне встретить наши роллы не представляется возможным. Скорее, это фирменные роллы европейского происхождения. В классическом варианте «Филадельфия» - вывернутый наружу рисом и обернутый в малосольного лосося ролл «Урамаки». В запеченном виде наши роллы будут выглядеть по-другому. Посмотрим? Продукты для запеченной «Филадельфии» возьмите из списка. Покройте бамбуковый коврик пищевой пленкой...