Ингредиенты: - тесто дрожжевое 250 г - сардельки 3 шт. - помидоры свежие 2 шт. - лук репчатый 2 шт. - сыр твёрдый 100 г - масло растительное 3 столовых ложки - соль и перец по вкусу Оболочку сардельки нужно разрезать вдоль, а потом аккуратно придерживая сардельку рукой, ножом отделять оболочку от её внутреннего содержимого. Просто рвать рукой, пытаясь снять шкурку, можно, но часть мясного фарша всё же останется на оболочке...

Всем известно, что сардельки особо любимы в Германии. Там их часто подают в качестве закуски к пиву. Но они хороши и как самостоятельное блюдо. Сегодня мы приготовим сардельки с сыром в духовке. Очистите картофель и зубчик чеснока. Нарежьте картофель, помидоры небольшими кусочками. Чеснок мелко нарежьте. Подготовленные компоненты соедините в миске. Добавьте майонез, хмели-сунели (или смесь сушеных трав), соль и молотый черный перец. Хорошо перемешайте. Духовку включите для разогрева до 180 градусов...