Яркий рулет из селедки на Новогодний стол. Готовится действительно на скорую руку, варить (как рулет из скумбрии) не нужно!
Рулет из сельди в горчичном маринаде, запеченный в духовке
Жирная сельдь просто создана для того, чтобы её запекали в духовке. Это жирная рыба, которую сложно пересушить. Конечно, у неё очень яркий, сильный аромат, за что кто-то её и недолюбливает. Но горчичный маринад легко исправляет этот спорный недостаток. Вместо уксуса (белого винного или другого натурального) можно взять свежевыжатый лимонный сок.
Автор: Елена Покровская Для рецепта вам потребуется:
сельдь свежая (или замороженная) - 2 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
для маринада:
горчица (готовая, не острая) - 1 ст...
Рулетики из сельди — альтернатива традиционной подачи салатов
Чтобы порадовать на праздник родных и гостей, можно приготовить несколько пикантных закусок. Например, рулетики из сельди. Это блюдо всегда притягивает взгляд, потому что выглядят рулетики всегда очень эффектно и аппетитно. А использовав несколько вариантов начинки, можно удовлетворить самые разные вкусы. Совет: чтобы рулетики получились на славу, важно соблюдать два условия: Предлагаю три варианта рулетиков из сельди с фото и короткими видео. 1. Рулетики из сельди с морковью и луком Это отличный вариант холодной закуски...