3 года назад
Хрустящие запеченные ньокки
Паста ньокки , купленная в магазине или домашняя, станет великолепным ужином в любой вечер недели, и этот рецепт сковороды — отличный пример ее универсальности. Болгарский перец, лук-шалот и помидоры придают блюду цвет, а разнообразные приправы и последний штрих свеженатертого сыра пармезан делают его полноценным блюдом. Не стесняйтесь добавлять в противень сезонные овощи , такие как свежая спаржа, сахарный горошек и молодая зеленая фасоль. Если вы настроены на прием белка, дополните этот лист мясным фаршем, тофу или нутом...
283 читали · 2 года назад
Ньокки: 7 проверенных и одобренных итальянскими поварами рецептов
Ньокки (gnocchi, knohha) - итальянское блюдо. В переводе это слово означает "узел". Готовят ньокки, в основном, из картофеля. В зависимости от региона страны название и подача блюда может меняться. В Риме, например, ньокки едят по четвергам. Предлагаем несколько рецептов из картофеля, а один - из творога! Содержание статьи Жареные ньокки с рикоттой Ингредиенты: Способ приготовления: Ньокки с соусом песто Главный секрет ньокки в том, чтобы съесть их быстро, пока не стали жесткими. Ингредиенты: Способ...