Молоки лосося холодного копчения, вкуснейшая закуска из недорогих продуктов
Как запечь лосось в духовке сочно и вкусно
Привет, хозяюшки! Поговорим сегодня о том, как запечь лосось в духовке, чтобы получилось сочно и вкусно. Ведь лосось это рыба особенная. Запеченный лосось — это простое, но очень эффектное блюдо, которое идеально подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола. Эти рецепты — палочка-выручалочка для тех, кто хочет удивить родных или гостей нежной рыбкой с тонкой румяной корочкой, не тратя много времени на готовку. Давайте вместе создадим настоящее кулинарное произведение, которое покорит...
Сочный лосось в духовке
Вот подробный рецепт сочного лосося, запечённого в духовке: Ингредиенты:
— 4 филе лосося (по 150-200 г каждое)
— 2-3 ст. ложки оливкового масла
— 1 лимон
— 2-3 зубчика чеснока
— 1 ч. ложка дижонской горчицы (по желанию)
— Соль, перец — по вкусу
— Свежие или сушёные травы (тимьян, розмарин, укроп) — по вкусу
— 1-2 ст. ложки меда (по желанию)
— 1 ст. ложка соевого соуса (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка рыбы:
— Промойте филе лосося под холодной водой и аккуратно обсушите бумажными полотенцами.
— Если на филе есть кости, удалите их с помощью пинцета. 2. Приготовление маринада:
...