Сегодня мы приготовим очень простое, но одновременно модное блюдо. Оно отлично подойдёт для торжественного ужина. Ингредиенты: ✨гребешки в створках ✨чеснок ✨сливочное масло ✨любой твёрдый сыр Способ приготовления: 1️⃣ Застилаем противень фольгой, чтобы потом было удобнее мыть 2️⃣ Раскладываем половинки гребешков на створках 3️⃣ В каждую створку добавляем чеснок из чеснокодавилки и кусочек сливочного масла 4️⃣ Густо покрываем каждую створку тертым сыром...

Приготовление морского гребешка, как это не удивительно, начинаем с лайма. Его необходимо раскатать по рабочей поверхности, чтобы он лучше отдавал сок. И разрезать на 2 части. Затем на рабочую поверхность ставим противень от духовки. Выкладываем на него морские гребешки в створках, которые я предварительно разморозил в течение 8 часов на нижней полке холодильника. К каждому гребешку добавляем немного соли и по паре перчинок свежемолотого перца. В каждую ракушку добавляем по 4-5 капель сока лайма, который мы заранее разрезали, чтобы он придал гребешку небольшую кислинку...