Фаланги Камчатского краба – это очень вкусная часть краба, которая славится своим нежным и сочным мясом. У большинства, конечно, первый вопрос «А с чем его едят? Могу ли я приготовить его дома?». На Московских прилавках краб представлен: живой, варено-мороженный и консервированный в стеклянных или железных банках. Мой краб прилетел с Камчатки. Его там выловили, сварили в морской воде и заморозили. А ребята из компании «Икра ТУТ» бережно привезли мне домой. Я закинула в холодильник. Всего каких-то очень много часов и краб постепенно разморозился...

Ингредиенты: Для начала размораживаем фаланги камчатского краба: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем отвариваем в подсоленной воде до готовности. Крабовые фаланги разрезаем вдоль всей длины. Берем противень с высокими бортами, выкладываем фаланги краба. Противень накрываем фольгой и ставим в духовку. Запекаем в течение 10 минут, при температуре 180 градусов...