Ясу, гурманы! Баклажаны запеченные с грибами это питательное, яркое на вкус и великолепное на вид. Это блюдо удостоено попасть на ваш праздничный стол! Мы приготовили баклажаны с грибами запеченные в духовке на манер греческой кухни. Готовиться довольно долго, но вкус и ожидание стоят того. Во вкусе присутствует сладость карамелизированного лука, насыщенный вкус жаренных грибов. Это блюдо можно сказать "сбалансированное по вкусу кулинарное чудо!", ведь это не просто баклажаны запеченные с грибами, но это еще и чернослив, томаты черри, грецкий орех...

Баклажаны и грибы – идеальная парочка для приготовления различных закусок. Например, вы можете запечь их под сырной корочкой, а для сочности добавить еще свежие помидорки, а для остроты – чесночок. Закуска выходит хоть куда – и мужу на ужин можно подать, и дорогих гостей на празднике порадовать. Необходимые ингредиенты: • баклажаны длинные – 3 шт; • помидоры крупные, плотные – 2 шт; • шампиньоны свежие – 180 гр; • сметана густая – 3 ст. л; • чеснок – 2 зубика; • сыр Гауда – 125 гр; • масло постное – 5 ст...