7 лет назад
мясо запеченное в фольге с грибами
На подготовку этого блюда тратится ровно пять минут. Потом мясо зреет в духовке, а вы можете заниматься своими делами. Вкус у мяса правильный - мясной. Но с приятным грибным оттенком. А если не полениться и сделать соус, то блюдо можно подавать привередливым гостям. Кстати, если мясо заморожено, то его можно даже не размораживать...
ЗАПЕЧЁННОЕ МЯСО С ГРИБАМИ И ЧЕСНОКОМ В ФОЛЬГЕ
Ингредиенты:⠀ Говяжий стейк — 500 гр.⠀ Шампиньоны — 250 гр.⠀ Сливочное масло — 180 гр.⠀ Базилик — 1/2 ч. л.⠀ Петрушка сушёная — 1/2 ч. л.⠀ Тимьян — 1/2 ч. л.⠀ Чеснок сухой — 3 ч. л.⠀ Соль — по вкусу⠀ Перец — по вкусу⠀ Петрушка свежая — для подачи⠀ Приготовление:⠀ 1. Предварительно нагреть гриль или разогреть духовку до 200°C.⠀ 2. Стейк нарезать небольшими кусочками, а грибы нарезать половинками и поместить всё это в большую миску.⠀ 3. В отдельной ёмкости смешать растопленное масло, базилик, петрушку, тимьян и чеснок...