4 форели (каждая прибл. 250 г) соль 3 моркови кусочек корня имбиря (прибл. 4 см) 4 зубчика чеснока 2 стебля сельдерея 4 стрелки зеленого лука оливковое масло 2 лайма 1/4 ч. л. молотого перца чили 2 ст. л. сухого белого вина 4 ст. л. соевого соуса 1. Рыбу помыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем, несильно приправить внутри и снаружи солью. 2. Очистить морковь, корень имбиря, чеснок. Стебли сельдерея обмыть и почистить, удаляя при этом жесткие внешние нити. Обмыть и обсушить стрелки зеленого лука...

Здравствуйте дорогие друзья ! Вы на канале Емка Кулинария ,меня зовут Татьяна! Сегодня готовим вкусную и полезную форель с овощами в духовке. Запечённая форель – лучший вариант ежедневного рациона. Ведь рыба содержит кислоты омега-3, благодаря которым ускоряется мозговая деятельность и сохраняется бодрость духа. Это антистрессовый продукт, помогающий организму вырабатывать гормон счастья. Отличный ,быстрый ужин для всей семьи , всё сложил на противень и отправил в духовку. Вкусно ..ммм.. Ингредиенты...