Как вкусно приготовить тыкву в духовке (даже кожуру снимать не нужно)
Как я готовлю нежнейшую тыкву в духовке: просто тает во рту!
Получается очень вкусно!
Рецепт запечённой тыквы с сыром и курагой
Сегодня поделюсь с вами рецептом своей мамы (фото тоже от неё 🤗). Рецепт простой - будем запекать порционную тыкву. Начинку можно использовать любую, как постную так и нет. ⠀ Итак, нам понадобится: ⠀ Порционную тыкву разрезаем напополам, удаляем косточки, сыр натираем на тёрке, ветчину режим полосками ⠀ Слегка обжариваем лук, в него добавляем нарезанные грибы, на маленьком огне обжариваем несколько минут ⠀ Добавляем нарезанные курагу или чернослив (можно то и другое), ветчину, соль и перец по вкусу, ещё тушим 3-5 минут...