До́нельзя простой рецепт размещу я сегодня на этих страницах. Простой, народный, проверенный сотнями лет и сотнями поколений, и оттого выверенный до миллиметра. Знаете, есть рецепты, которые делаются ради одной какой-то вещи. Ну, например, мы же не готовим эклеры ради теста? Всех прёт начинка, содержащаяся в нём. Или карри оно ведь не ради курицы с картохой делается, а из-за умопомрачительно вкусного соуса. Вот будет это именно такой рецепт. Встречайте, китайская свинина с хрустящей шкурой! И...

Какое бы мясное горячее блюдо не было подано к столу на праздник, запечённая свинина с хрустящей шкуркой никогда не остаётся не съеденной. Даже тот, кто не есть сало, кто отрицает свинину, не могут отказаться! Пенсионеру не по карману купить мясные деликатесы: буженину, копчёную грудинку, а хочется побаловать себя хотя бы на Новый год. Сделайте мясной деликатес своими руками. Это гораздо дешевле, чем в супермаркете "со скидками", и уж точно вкусно и безопасно. За мясом нужно идти на рынок, в магазине...