Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Предлагаю вам побаловать свою семью очень вкусным и недорогим рецептом! Запеченная скумбрия с апельсинами - это блюдо, которое не может не понравиться! Скумбрия – полезная и доступная рыба, ее необходимо периодически включать в свой рацион. Она имеет ценный биохимический состав: в состав скумбрии входит целый витаминный алфавит и много микро- и макроэлементов.   Главным же ее достоинством принято считать большое количество полиненасыщенных жирных кислот  Омега-3, нормализующих уровень холестерина...

Скумбрия в духовке начиненная ароматными добавками, нежная, сочная и мясистая. Ингредиенты скумбрия свежемороженая - 2 шт. свежая петрушка - небольшой пучок чеснок - 2 зубца растительное масло - 2 ст. ложки лимон - 4-6 ломтиков сок лимона - 1-2 ст. соль, перец - по вкусу. Скумбрию чистим, отрезаем голову. Натираем солью, специями. Приготовим начинку, петрушку режем, чеснок измельчаем...