Чаще всего рыбу запекают с овощами, но если добавить отварной рис и сыр, получится ещё сытнее. Всё выкладывается слоями и запекается порционно в лодочках из фольги, что способствует сохранению соков. А орегано и розмарин придают пряный аромат и делают блюдо более аппетитным. Автор рецепта Вечерний обЪед Продукты (на 3 порции) Хек - 420 г Рис - 100 г Помидоры - 280 г Лук репчатый - 170 г Сыр твёрдый - 60-80 г Масло растительное - 10 мл Орегано сушёный - 1 ч. ложка Розмарин сушёный - 1 ч. ложка Приправа для рыбы - 1 ч...

Рыба, запеченная с рисом в пергаменте и фольге, получается очень мягкой, с нежным ароматом лимона. Блюдо подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. По желанию можно добавить помидоры черри...