Рыба в сметане, запеченная в духовке - блюдо очень легко готовится, а рыба получается очень сочной, ароматной и нежной. Еще одно преимущество этого блюда в том, что рыба подходит практически к любому гарниру...

Для домашнего ужина или обеда можно вкусно и быстро запечь рыбу с картошкой. Есть много вариантов приготовления такого блюда. Считается, что чем мельче рыбка тем она вкуснее и сочнее. Вот и я сегодня решила приготовить рыбку, маленьких карасиков, только что из речки пойманных. Если такую рыбку приготовить со сметаной да в духовке, то какой мужчина откажется от такого ужина? Поэтому я буду готовить именно так для своих мужчин. Они у меня большие любители вкусно покушать. Почистим рыбу от чешуи, извлекаем внутренности и хорошо промоем...