Если нужно приготовить ужин и одновременно выполнить ряд важных дел, то лучший выход - это запечённые блюда. Немного времени на подготовку продуктов, а остальное за вас сделает духовка. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Для вкусного семейного ужина или к приходу гостей предлагаю приготовить замечательное блюдо: запечённую в сливках красную рыбу. Рыбка получается нежной, очень сочной и ароматной. Для этого блюда подойдёт любая красная рыба: горбуша, лосось, форель, сёмга...

На приготовление такой рыбы уходит не больше 20 минут. Таким способом готовлю и красную, и белую рыбу. Просто выкладываю ее в форму, поливаю ароматным соусом и запекаю около 15 минут. Рыба получается нежная, сочная и невероятно вкусная...