Запеченный картофель с пармезаном, вкусная еда на обед или ужин Запеченный картофель с пармезаном, вкусный обед с сосисками и салатом Запеченный картофель с пармезаном - мои любимые блюда. На самом деле я не отказываюсь ни от какой еды, основным ингредиентом которой является картофель...

Сейчас вам расскажу про потрясающую картоху. Можно называть ее и «картофель по-деревенски», но, Ей-Богу, не доводилось ни разу бывать в такой деревне, в тех деревнях были свои картофельные ништяки, поэтому просто запеченный картофель. С пармезаном, да. Собственно, что нужно: Картофель молодой, который с тонкой шкуркой – 1-1, 5 кг; Масло сливочное – 125 г; Масло оливковое/подсолнечное – 2 ч.л; Чеснок – 2-3 зубчика; Приправы – 2 ч.л. Можно взять любые по вкусу, но лучше всего сюда подходят розмарин и орегано...