Если фасоль хочется приготовить по-новому, то почему бы её не запечь? Красная фасоль в моих блюдах нечастый гость, мне она кажется довольно таки тяжелой пищей. Изредка готовлю её и до этого блюда в основном были фасолевые салаты...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Готовлю фасоль с овощами в томатном соусе! Это не только вкусное, аппетитное и довольно сытное блюдо, оно очень полезное, и просто незаменимо в пост. Его можно подать как самостоятельное кушанье, в качестве гарнира, а также, в виде горячей или холодной закуски. Пошаговый рецепт: Один стакан фасоли замачиваем в холодной воде на несколько часов. Как правило, я оставляю ее на ночь. На следующий день промываем, заливаем свежей водой, доводим до кипения, снимаем пену, и отвариваем без добавления соли до полной готовности...