По сравнению с этим блюдом традиционный шашлык кажется детской забавой. Рецепт уходит корнями в далёкое прошлое — баранину в земле запекали кочевые народы Азии. Правда, тогда мясо обмазывали глиной, но мы будем использовать для приготовления пищевую фольгу. Итак, готовим! Что нужно для приготовления блюда? Рецепт простой и не отличается большим и сложным набором ингредиентов. Для блюда понадобятся: Яма для запекания Прежде всего нужно подготовить место для запекания. Для этого выройте яму размером 50*30 сантиметров и глубиной в один штык лопаты...
Всем доброго утра! Вспомнить я решил сегодня о погожих летних денёчках, так уже надоела зима. Настоящего лета у нас 1,5 - 2 месяца, всё остальное непонятно что. Греет душу лишь то, что лето скоро настанет. Готовить я люблю, и стараюсь периодически побаловать своих домочадцев и себя чем то вкусным. Этим летом я первый раз попробовал приготовить баранью ногу на мангале. Готовлю я обычно так - познакомившись с различными рецептами, беру из них то, что понравилось и добавляю что то своё, так как считаю приготовление пищи творчеством...