Вот подробный рецепт фарша в тыкве, запеченного в духовке: Ингредиенты: — 1 небольшая тыква (примерно 1,5 — 2 кг) — 500 г мясного фарша (свинина, говядина или смесь) — 1 большая луковица — 2-3 зубчика чеснока — 1 морковь — 1 стакан риса (по желанию) — 1 яйцо — 2 ст. ложки растительного масла — 1 ч. ложка соли — 1/2 ч. ложки черного перца — 1 ч. ложка паприки — 1/2 ч. ложки орегано (или других трав по вкусу) — 1/2 ч. ложки сахара — 1 стакан воды или бульона — 50 г твердого сыра (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка тыквы: — Тыкву тщательно моем, срезаем верхушку (она будет как крышка) и аккуратно вычищаем семена и волокна внутри ложкой...