Простые варианты приготовления цыпленка табака -в духовке, с картофелем, специями. Цыпленка хорошо вымыть, удалить ненужную шкуру в районе шеи, разрубить его с нижней стороны вдоль так, чтобы тушка как бы стала плоской. Щедро смазать всего цыпленка подготовленным соусом, выложить его спинкой вверх в форму для запекания, застеленную фольгой или пергаментом или разместить на противне. Отправить цыпленка в разогретую духовку, запекать его около 1 часа при температуре гр. Приготовить соус для смазывания:...
Здравствуйте дорогие мои подписчики и читатели моей вкусной и сладкой странички. И снова с вами я Ирина! Сегодня я хочу написать вам,как приготовить цыпленка табака и свежую запеченную в фольге картошку. Подписывайтесь на мою страничку и ставьте лайки ✍👍🌝 Берем цыпленка для табака, разделываем на две части,моем хорошо,сушим кухонным бумажным полотенцем и как бы распластав ставим на грудку,накрываем пищевой пленкой или любым пакетом. Это делается для того,чтобы ваша кухня,не испачкалась.Берем молоточек и начинаем отбивать цыпленка(только не фанатично) Отбиваем со всех сторон...