Три рецепта приготовления свиной корейки, по старинному русскому рецепту, по-баварски в пивном маринаде, и по особому рецепту, в остро-сладкой обмазке, приготовьте самый сочный вариант нежнейшего мяса. Мякоть свиной корейки практически не содержит жира, это самая постная часть свиной туши, и довольно часто эту часть свинины рекомендуют употреблять тем, кто на диете. Парадокс, но это так, мякоть корейки по содержанию жиров приравнивают к куриной грудке 🌞 Как же правильно запечь корейку, не пересушив...

Нежная корейка хороша и на ужин, и к праздничному столу. Только вот готовить ее бывает сложновато, а в первый раз вообще тяжело понять, как к ней подступиться. Поэтому делюсь одним из лучших рецептов свиной корейки в духовке! Запеченное свиное мясо может стать как питательным горячим блюдом, так и яркой закуской для большой компании. Приготовить продукт можно в различных маринадах, с картофелем, овощами или грибами. Секрет вкусного мяса– это хороший маринад, и лучше замариновать мясо на пару часов...