Дорогие мои читатели! Хочу поделиться с вами лайфхаком, который недавно случайно открыла и теперь активно применяю на своей кухне. Как вы знаете, я большая поклонница полезной и красивой свеклы. Обожаю добавлять её в салаты, запекать в духовке, варить борщ и супы на её основе... Однако если честно, то процесс приготовления этого корнеплода меня никогда не радовал. А уж какие кошмарные пятна потом оттирать приходится! И вот однажды я случайно наткнулась в интернете на рецепт свеклы в микроволновке...

О пользе и вреде свеклы не поговорил только ленивый. В Википедии давно написано сколько в ней полезных макро- и микро- элементов и кому стоит ее кушать, а кому нужно ограничивает употребление данного корнеплода. В этой статье не о пользе продукта, а о скорости приготовления. Очень люблю салаты со свёклой, но варить долго свёклу мне не нравится. Запах пропитывает всю квартиру, вытяжка не справляется, потом еще приходится долго отмывать кастрюлю. Можно чуть ускорить процесс, если поставить варить овощи в скороварке...