Самый простой и быстрый рецепт из щуки – это запеченная щука в духовке кусочками. ИНГРЕДИЕНТЫ: · Щука – 1 шт · Сок лимона – 3 ст. л. · Соль – по вкусу · Перец – по вкусу · Специи – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Щуку очистил, удалил внутренности. Отрезал голову, хвост, срезал плавники. Хорошо промыл. Нарезал стейками, толщиной где- то 2 см. Щуку посолил, поперечил...

Готовим потрясающе вкусную щуку под соусом из сметаны, укропа, чеснока и молотого кориандра. По такому принципу можно приготовить любую рыбу. Соус быстро смешиваем, покрываем рыбу и запекаем 30 минут в духовке. Получается очень ароматно и сочно. Порции 2 Время приготовления 40 минут Ингредиенты Инструкции 1. У меня был большой кусок щуки, который разрезала на 2 части. С одного куска срезала центральную кость и отходящие от нее косточки. Получаем кусок филе, в котором есть небольшие кости...