Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже мой брат, который не ест рыбу, попросил добавку (вкусно очень)
Запеченная рыба с чесночным соусом. Вкус потрясающий!
На приготовление такой рыбы уходит не больше 20 минут. Таким способом готовлю и красную, и белую рыбу. Просто выкладываю ее в форму, поливаю ароматным соусом и запекаю около 15 минут. Рыба получается нежная, сочная и невероятно вкусная...
Запекаем рыбу. Два легких способа.
Для этих рецептов можно использовать любую рыбу. У меня в этот раз скумбрия и голец. Рецепты легкие и быстрые в приготовлении, но всегда удачные и вкусные. Первый рецепт - рыба в сметанно-горчичной заливке. Второй - рыба, запеченная порционно в фольге. Давайте обо всем по-порядку. Итак, рыба в сметанно-горчичной заливке. Рыбу моем, чистим, убираем все лишнее и режем небольшими кусочками. В миске готовим заливку. В произвольных пропорциях смешиваем сметану, горчицу, соевый соус, приправу для рыбы, при необходимости соль и перец...