732 читали · 2 года назад
Нежнейший пангасиус запеченный в фольге
Один из вариантов быстрых ужинов, отлично подойдет для тех, кто худеет. Ингредиенты: - филе пангасиуса — 600 гр - лимон - соль, перец, специи к рыбе Приготовление: Пангасиус моем, хорошо обсушиваем, солим, перчим, добавляем специи, половинку сока лимона. Разрезаем на порции. Выкладываем на противень, застеленный фольгой и ставим запекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут...
ПАНГАСИУС, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ, НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Время приготовления: 1 ч Количество порций: 4 Ингредиенты: Для подушки из овощей: Для соуса: Приготовление: 1. Филе вымойте, обсушите. В миску налейте растительное масло и лимонный сок, посолите и поперчите. Положите в смесь филе и оставьте на 10-15 мин. 2. Очистите картофель. Нарежьте его и кабачки кружочками, помидоры черри пополам, измельчите чеснок. Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите форму для запекания фольгой, смажьте растительным маслом. Выложите на фольгу овощи, положите сверху филе, посолите и поперчи те...